11.50CHF
Millésime : 2022
Appellation : AOC Bonvillars
12.5% vol.
Notes de dégustation :
Robe : Jaune pâle
Nez : Floral (Tilleul, aubépine), minéral
Bouche : Légère, fruitée et minérale
Accords mets et vin :
Notre Chasselas se déguste à l’apéritif mais pourra accompagner à merveille les poissons du lac, ou encore les mets au fromage.
Service : Chambré à 8-10 C°
Garde : A boire dans les 2-3 ans
Bouteille : 70cl, bouchon à vis
Carton : 6bt
Contient des sulfites.
Disponible sur commande
Ce Chasselas AOC Bonvillars, représente parfaitement le cépage emblématique de notre région. Planté sur des parcelles bien exposées, les baies se dorent au soleil pour atteindre une maturité optimum et vous offrir des arômes subtils avec une belle fraîcheur en bouche.
Vinification
Vinification classique vaudoise, Pressurage doux.
Non barriqué.
Millésime : 2022
Appellation : AOC Bonvillars
13.5%vol.
Notes de dégustation :
Robe : Saumonée au reflets cuivré
Nez : Fruits rouges (Framboise, mûre, cassis), bonbon anglais
Bouche : Notes acidulées et fruits rouges
Accords mets et vin :
Ce rosé puissant mais fruité permet de belles harmonies avec les plats d’été. Il accompagnera très bien une viande blanche, des grillades ou un poisson en sauce. La cuisine exotique est également un accord réussi.
Service : Chambré à 8-10 C°
Garde : A boire dans les 2 ans
Bouteille : 70cl, bouchon à vis
Carton : 6bt
Contient des sulfites.
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Des vins fins, un emballage élégant, un cadeau dans l’air du temps.
Ce coffret contenant nos trois cuvées classiques dans leur écrin de bois est idéal à offrir. Une fois les bouteilles dégustées, le coffret peut être réutilisé de mille et une manière.
Notre coffret bois « Classic » se compose de :
1 bt. de Chasselas 70cl, 1 bt. d’Oeil de Perdrix 70 cl & 1 bt. de Pinot Noir 70cl
SoldMillésime : 2018
Appellation : AOC Bonvillars
13.5%vol.
Notes de dégustation :
Robe : Rouge intense
Nez : Fruits rouges (Framboise, mûre, cerise), légèrement fumé
Bouche : Tanins souples & soyeux
Accord met et vin :
Notre Pinot Noir accompagnera volontiers les viandes rouges et les mets aux champignons. Osez, également, l’allier avec les fromages à pâte dure.
Service : Chambré à 15-17 C°
Garde : A boire dans les 6 ans
Bouteille : 70cl, bouchon liège
Carton : 6bt
Contient des sulfites.
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Millésime : 2022
Appellation : AOC Bonvillars
13.5%vol.
Notes de dégustation :
Robe : Carmin, profond
Nez : Fruits rouges & épices
Bouche : Tanins souples et veloutés
Accord met et vin :
Notre Garanoir est polyvalent : que ce soit avec les viandes rouges grillées, une chasse ou encore un fromage à pâte molle l’accord sera agréable. Pour plus d’originalité n’hésitez pas à le servir avec un dessert au chocolat.
Service : Chambré à 15-18 C°
Garde : A boire dans les 3 ans
Bouteille : 70cl, bouchon liège
Carton : 6bt
Contient des sulfites.
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Notre Jus de Raisin est issu à 100% de Chasselas de notre Domaine. Un pur jus naturellement trouble car non filtré dans le but de conserver au maximum toutes les vitamines du raisin. Pour un réveil fruité, buvez le tel quel et pour une petite pause rafraichissante mélangez le avec un peu d’eau. Idéal pour donner à vos enfants le goût des bonnes choses.
Le BiB de 3L est parfait pour être glissé au réfrigérateur ou sur une étagère, de plus grâce à la pasteurisation il se conserve sans problèmes plusieurs semaines après ouverture (même à température ambiante) !
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Des vins fins, un emballage élégant, un cadeau dans l’air du temps.
Ce coffret contenant nos deux cuvées « Patrimoine » élevée en barrique dans leur écrin de bois est idéal à offrir. Une fois les bouteilles dégustées, le coffret peut être réutilisé de mille et une manière.
Notre coffret bois « Patrimoine » se compose de :
2 bt. de Patrimoine Rouge et 1 bt. de Patrimoine Blanc
Millésime : 2022
Appellation : AOC Bonvillars
12.5% vol.
Notes de dégustation :
Robe : Jaune avec de légers reflets dorés
Nez : Fruité (pêche), boisé
Bouche : Fruité & boisée
Accords mets et vin :
Notre « 6 Lignes » se déguste à l’apéritif, comme lors du repas. Il pourra accompagner à merveille les poissons, les mets épicés et les viandes blanches.
Service : Chambré à 8-10 C°
Garde : A boire dans les 5 ans
Bouteille : 70cl, bouchon liège
Carton : 6bt
Contient des sulfites.
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Appellation : AOC Bonvillars
12.5%vol.
Notes de dégustation :
Robe : Jaune pâle
Nez : Floral (Tilleul, aubépine), minéral
Bouche : Légère, fruitée et minérale
Accords mets et vin :
Notre Chasselas se déguste à l’apéritif mais pourra accompagner à merveille les poissons du lac, ou encore les mets au fromage.
Service : Chambré à 8-10 C°
Garde : A boire dans les 2-3 ans
Bouteille : 50cl, bouchon à vis
Carton : 6bt, 12bt
Contient des sulfites.
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